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BOISSONS

Les cafés proviennent des "Torréfacteurs Normands" (place St Marc) et sont moulus à la demande. L'origine des cafés servits en espresso varie régulièrement afin de pouvoir vous faire découvrir au maximum les différentes saveurs de ces petits grains. Vous pouvez également le déguster grâce à des méthodes d'extraction lentes (piston, chemex ou V60) qui vous permettrons de découvrir de nouvelles saveurs & aromes !

Le thé provient de "Vert-tiges", entreprise se situant près de Fécamp. Il vous est servi avec la température d'eau adéquate et un minuteur vous guidera sur le temps d'infusion idéal.

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  • Des thés du moment sont proposés en plus de la carte.
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